Fév 2023

L’évolution de la consommation de vin en France

L’évolution de la consommation de vin en France depuis 60 ans

On dit que les Français n’ont jamais aussi peu consommé de boissons alcoolisées, et c’est vrai ! Depuis 60 ans, leur consommation a chuté de 60 %.

Comment expliquer ce phénomène, entre changements culturels et évolutions sociologiques de la France ? Evolution des valeurs, des schémas familiaux, du mode de vie… Découvrez-en plus avec cette infographie réalisée par Vin & Société.

Aujourd’hui, les Français ont inscrit la modération dans l’art de vivre à la française, et c’est une bonne nouvelle ! 9 Français sur 10 boivent moins de 10 verres d’alcool par semaine, 8 sur 10 boivent moins de deux verres par jour les jours où ils boivent et 9 sur 10 n’en consomment pas tous les jours. La grande majorité d’entre eux respectent ainsi les repères de consommation proposés par Santé Publique France : 2 verres maximum par jour, et pas tous les jours.

Déconsommation vin France 1 déconsommation vin france 2

Synthèse : Évolution de la consommation de vin en France